シイタケ

キレイなシイタケが採れました。

裏側はこんな感じです。

夏にホダ木が乾燥してしまい、

ダメかと思っていましたが、

菌は生きてたみたいです。

焼いて醤油をたらしていただきました。
肉厚でとても美味しかったです。


そして続けて小さいシイタケが出てました。

楽しみです。