ザーサイ初めて収穫しました。
こんなに大きな株になるんですね。
葉っぱを取ると、ザーサイが見えました。
なかなか大きく出来ました!
浅漬けにして食べます!
シイタケも3個収穫しました。
もう少し大きくなるのを待っていたら、カサが開いてしまいました。
味はバツグンです!
しいたけ収穫出来ました!
冬季はかん水もせず、放っておいたので久々に見てびっくりしました。
最近雨が多かったことが良かったのでしょうか。
3月からまたかん水開始します。
早速食べましたが、歯ごたえも良く美味しかったです。
春に向けて続々と生えてきています!