ミズナと空心菜

立派なミズナが採れました。
というか、ちょっと収穫が遅れただけで
こんなに大きくなってしまいました。

空心菜も大きくなっていました。
若干茎が硬くなっていました。

が、ごま油で炒めて食べたら
とても美味しかったです！

スティックセニョール

茎が伸びてくる茎ブロッコリーの品種です。
花蕾が出来ていました。
もう少しで収穫出来そうです。

青首大根も太ってきました。
葉を害虫に食べ尽くされて播種し直したため、
生育が心配でしたが、
こちらも収穫出来そうです。

梨ジャム

を作ってみました！
「新興」という晩生の品種を3個(約1.3kg)使いました。

皮をむいて芯を取り、
2cm角(厚さは7～8mm)に切って、
砂糖150gとレモン汁を大さじ2入れて煮込みました。

煮始めて10分です。
だいぶ水分が出て来ました。

水分がなくなったら弱火にして、
焦げないように注意しながら更に煮詰めます。

完成！
瓶に入れて出来上がりです。

今回、50分間煮ました。
次は切り方をもう少し小さくして、
時間を短くしたいと思います。

二色の一味

以前収穫した鷹の爪を干して乾燥させ、
種を取り除いて粉末にし、
一味唐辛子を作りました。
赤と、オレンジ？の二色ができました。

来年は、黄色や他の色の一味も作ってみたいです。

パッションフルーツ

発芽しました！
食べたパッションフルーツの種を、
周りのゼリー状の部分を取り除き、
播種用培土に播種しました。
播種後12日で発芽してきました。

今後、生育を追ってみたいと思います。
ちなみに、品種はわかりません・・・
外皮が黄色いパッションフルーツでした！
わかり次第お知らせします。

カメの足が

だらんと垂れていました。
マヌケです。

順調に成長し、
購入時は70g位だった体重は150gを超えました。
最近は持つとずっしり重さを感じます。

ライブ＠六本木

これからライブです！
六本木です。

http://ssbbjapan.blogspot.com/?m=1

イモムシ

ブロッコリーにこんなに沢山のイモムシが付いていました。
モンシロチョウの幼虫と、シャクトリムシ。

取っても取ってもすぐ付きます。
無事収穫出来るといいのですが。

ラッカセイ

まだちょっと早かったのですが、
ラッカセイを収穫しました。

予想以上に豊作でした。

念願の茹でラッカセイが食べられます。
残りは、これから10日ほど天日で干します。

カマキリ

on イチジクの木です。
まるまる太ってました。
この畑にはカミキリムシがたくさんいたそうなので、
きっと食べすぎたのでしょう。
生産者にとっては強い味方ですね。

お昼寝

してます。
手足出してて意外と無防備です。