ソラマメのは種とニンニクの発芽

今日はソラマメを播種しました。
前回トマトやナスを栽培した場所です。
一度残渣を撤去した際除草し、苦土石灰などを施用したのですが、
再び雑草が生えています。トマトが残っています。

ここを耕して幅60cmの畝を1本作り、
30cm×30cmで播種しました。
向こうから早生と中生14粒ずつ。

去年も今頃播種して上手くいったので、今回も期待しています。

あと、11月3日に植え付けたニンニクと島ラッキョウが発芽してました。
写真はニンニクです。とりあえず一安心です。ただ、何個か種ニンニクが浮き上がっていました。深めには植えましたが、カラスにでもイタズラされたのでしょう。

タマネギもちゃんと活着したようです。

ニンニクタマネギ島ラッキョウにちょっとだけ化成肥料を追肥しました。

最後に、1番端に防草シートを張りました。止めるピンがなかったので支柱や鍬で抑えました。端は除草が大変なのでこれで少しでも楽になればいいです。

シイタケの復活

春以降シイタケが出なくなり、ホダ木がダメになったと思っていました。

毎日水をかけていたのですが、足りなかったようです。

そこで1日水に浸けてみました。

あと、以前テレビで見たシイタケ農家がホダ木に刺激を与えていたのを真似て、地面に叩きつけてみました。

すると、

久々に出てきました！

これから鍋の季節なので、楽しみです。

タマネギニンニク島ラッキョウの植付け

タマネギ、ニンニク、島ラッキョウを50個ずつ植えました。タマネギと島ラッキョウは15cm×15cm、ニンニクは15cm×30cmにしました。前回上手くいったので今回もマルチ栽培です。

あと、カネコ種苗のニンニクの苗が売っていたので、植えてみました。

エダマメは種

7月に残しておいたエダマメの種(ダイズ)を1ヶ月乾燥させました。

これを来年は種します。

カビているものは少なかったですが、虫食いが若干ありました。

こんなに採れました！来年分は十分確保出来ました。

そして、秋にもまた収穫出来そうなので、今年の残りの種をまきました。

せっかく採ったので、今年採種した種も10粒まいてみました。

早い種は3日で発芽しました。しかも今年採種した種が先に発芽しました。春の残りは冷蔵庫に入れていた分、深く休眠していたんだと思います。

イチジク初収穫！

イチジク初収穫です。

品種はホワイトイスキアという小果の白いイチジクです。

つい食べてしまいましたが、このホワイトイスキアはドライイチジクにしようと栽培しています。今年はあと2果なっているので、チャレンジしてみます。

もうひとつ、ホワイトゼノアという白イチジクもありますが、肥料をあげ過ぎたようで、実が飛んでしまいました。。。

恒例の収穫祭

今年はエダマメが上手く作れました！会心の出来です。

一本あたりの鞘数も多く、しかも3粒の割合が高いです。

育苗は徒長させてしまい、若干心配していましたが、移植の方が草勢が落ち着きました。

今回はエダマメの他にジャガイモ、スイートコーン、トマト、ナス、シシトウ、ハラペーニョを収穫しました。

エダマメは茹でた他に今回は焼きも。

香ばしくて、甘みが凝縮して、とっても美味しかったです。

残りのエダマメは茹でて冷凍します。そのままではすぐに鮮度が落ちてしまいますが、茹でて冷凍することで鮮度と美味しさを保ったまま長く楽しめます。

現在の畑の様子

トマトナスは順調に収穫がすすんでいます。ズッキーニはそろそろ終わりそうです。

現在、トウモロコシと鷹の爪とエダマメが大きくなってきました。

トウモロコシは2、3週間に1回追肥と土寄せを行いました。エダマメは、今回無肥料で栽培してみました。前作のニンニクと島らっきょうの残肥と、根粒菌の働きに期待です。

14日後には収穫出来るでしょうか。

最後に落花生はちょうど開花し始めたところです。

小さくて可愛い花を咲かせます。

どれも収穫が楽しみです。